gluten

Co to jest dieta bezglutenowa, dla kogo jest przygotowywana?

Żywność bezglutenowa
Author: TownePost Network
Source: http://www.flickr.com
Dieta bez glutenu nie jest banalna w stosowaniu. Konieczne jest wyeliminować z jadłospisu nie tylko powszechne artykuły które zawierają gluten, ale też ograniczyć te, w których gluten jest ukryty. Jakiego typu artykuły są możliwe, a jakie zakazane w diecie bez glutenu? W jakiego typu artykułach może pojawiać się gluten?